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開店策略:小市開大店大市開小店

 2013-1-4
在小的城市里面開家紡店,怎樣在最短的時間里做到最有名?最有效的方法是開一個比所有競爭對手面積都要大、形象都要好的店。這樣,當消費者第一眼看到你的店時,就會留下深刻印象,會認為你所經營的這個品牌的檔次高于其他品牌。這就是所謂的“小市開大店”。一個新開的店、新來的品牌對當地消費者來說是一個新面孔,越是新的面孔越要好好呵護才有活下來的機會。
  
  相反,在大城市要開小店。北京、上海這種地方寸土寸金,在王府井、西單街邊開一個地鋪的話,每平方米每年的租金是1萬~1.5萬之間。如果你開個100平方米的店,年租金就是100萬~150萬。以100萬~150萬的年租金開一家專賣店,即使四折進貨,你有60%的贏利空間,但減去租金,利潤將非常之薄。假如資金不夠,實力有限,該怎么辦?很簡單,在北京所有商場里面都開一家店,雖然面積不大,但客人在所有的商場都能看到你的品牌,見得多了也就記住了,生意自然也就好做了。
  
  做任何生意都要有策略。曾經有一個再就業工程,把很多下崗職工招來以后,向他們介紹一些連鎖企業讓他們品牌加盟,有開洗衣店的,有開洗車店的,結果很多人盲目加盟以后,因為不懂經營,投進去幾萬元以后很快就關門大吉了,變得比從前更窮困。因此經銷商在開店的時候一定要把握好策略。
  
  根據需要選擇店鋪面積
  
  在選擇店面大小的時候還要考慮到不同面積的店,經營方式是不一樣的。
  
  30平方米的家紡專賣店。一般越小的店,客人越沒有耐心仔細挑選,而且種類、顏色太多,客人也很難迅速找到自己喜歡的貨品。所以這種店一定要目標明確,貨品種類有限,店里面最好賣的商品一定要作為主流來推,讓客人進來看的時候能夠在最短的時間里作出決定。
  
  50平方米的家紡專賣店。這樣的面積已經不小了,這種店里面的貨品顏色全不全沒有關系,但一定要品種齊全。面積不同的店,客人進來時候的心態是不同的。進這種店,客人會有一個期望值,希望可挑選的東西更多。所以如果這么大的店里品種太單一,客人會感到失望,覺得沒有吸引力。
  
  100平方米以上的家紡專賣店。這樣的店,產品系列感要有,顏色要全,品種要全。客人走進這種專賣店后,買的是品牌。他有耐心慢慢去挑,因為面積足夠大。
  
  面積不同的店經營方式不同,要結合自己的開店策略去考慮店鋪的選址。如果選址沒有明確的定位,你的投資就不會有明確的回報。
  
  沃爾瑪做的是大賣場,711做的是小賣場。沃爾瑪在美國號稱“零售界的殺手”,它一開張,周圍小店都會死掉。但沃爾瑪這么厲害,711卻能在它身邊活下來,原因非常簡單——差異化經營。沃爾瑪的特點是大而全,大而全的店有一個缺點,比如你只需要買個牙膏、買瓶水或買個面包的時候,你是不愿意去幾萬平方米的店的。這就給711提供了商機。所以711的店永遠開在社區附近,或者上班族比較集中的地方,主要經營食品和應急的生活物品。
  
  做家紡加盟,無論是獨立開店,還是加盟連鎖店,選址都是十分關鍵的一步。俗話說“一步差三市”,意思是說開店地址差一步就有可能差三成的買賣。如果選址不善,很可能你的店鋪生意慘淡,而與你只隔三步之遠的另一家店鋪卻生意紅火。這時候你可能會認為是不是自己的經營能力不行,是不是自己的經營水平不行,是不是自己的貨品不行。其實很多時候決定店鋪盈虧的不是這些因素,而正是店鋪所在的位置。所以,選址要注意一些方式和方法。

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