經營者要知道的家紡店贏利分析
進店率、成交率要求我們在家紡店選址方面就不能太馬虎,我們接下來談談店鋪運營成本,其主要包括年店鋪租金均攤、裝修均攤、員工工資、水電費、稅費、裝修費-全球品牌網-、交通費、利息、其他等。我們分析一下,租金是不是越高店鋪經營風險就更大呢?下面就分別從內地某省兩個縣城的雙開間與單開間的成功門店為案例說明一下店鋪的贏利分析:
案例一:從雙開間、單開間店鋪運營情況上看,費用有些是固定的,有些是變化的,貨柜等店堂道具都是品牌商免費提供的。如果說店A每天1000多元錢的成本,店鋪經營的毛利率約35%,即每雙鞋子的毛利平均在70-80元之間,店鋪每天的保本營業額約為 2900元,假設商品平均單價為220元,每天的保本銷量就是13雙左右,店B也可以同理計算出保本銷量與保本點銷量。這樣兩個店分別是縣城最繁華的商圈地段,屬于標準的門店,由經銷商加盟操作,經過經銷商的努力,上述兩個店鋪的成交率已經成功,店鋪也在贏利,并且朝著良性的發展方向邁進。
而從案例一中的兩個店都可以考慮在所在的縣城繼續開分店,向更高的競爭層面邁進,以搶占市場地位。第一店賺錢了,開分店成為決勝終端的地位之戰。因此,終端地位的成功規劃:終端致勝,地位為王。大家都想開店,除了產品細微的差別之外,對手考慮商圈(人氣指標),我們就要考慮地段(客流量),對手考慮地段,我們就要考慮店鋪的贏利能力(比對手更多的銷量),并搶在前面考慮開分店樹門店的地位(品牌效應),用這種遞進式競爭來改變產品的細微區劃隔,形成品牌優勢的性格。
再看案例二:這是浙江沿海某縣的一個店鋪運營情況。店鋪C的開設風險比較大,只可用來作廣告推廣用,如果不是戰略形象店,還是建議審慎開設。在現實中,作為核心市場的戰略地級市商圈,租金都比較高,許多強勢品牌已經從單店發展多店,后來者進駐地級市場的時候,為了形象滲透與升級,往往還不只一個店進駐,這時投入的資金就更大,這時只能是以點帶面,引領周邊,通過培育市場,積累顧客資源,加強管理和服務來提高成交率和回頭率,完成從單個形象到競爭綜合力的蛻變。
定價策略與庫存損失對整個店鋪的贏利水平的影響
先談定價策略:結合以往歷史數據分析,總結出哪些價格帶來本店的主力價位帶;從而合理規劃新產品的各段價格之比;產品定價方面秉著高檔、時尚產品以高價提升這類產品的價值;跑量產品則以大眾接受的綜合價格提升這類產品的銷量,打擊對手的產品參考競爭對手店鋪的產品零售價以及市場變化需求,再作對應調整;
皮鞋零售價一般是批發價×160-220%而得到,商品毛利在70-80元之間,定價策略要因地制宜,不能一體化,比如新品上市,上了一系列的鞋款,如好看時尚的鞋可以加價到220%,跑量的鞋加價系數為1。7-1。 8之間,同質化的鞋款可以比對手略低10元左右。這樣才能在競爭中維護自己的市場地位,并伺機還擊競爭對手,提高市場份額。
庫存折損,把季末庫存作為店鋪運營成本進行考慮
商品作為店鋪銷售起到“彈藥式”的重要作用,其中在商品管理中涉及到訂貨、配送、調換、展示、促銷等一系列環節,店鋪銷售首先要有足夠充分的商品,這個話題本文暫不作討論,每個門店都有自己的庫存,我們把季末庫存折損也算在了開店成本里面來計算盈虧平衡點,新品上市一段時間后客戶店鋪滯銷的鞋可以向分公司申請調換,季末庫存一般通過促銷等形式來保本消化或及時降價處理,甩貨套現,做到快進快銷快甩,以減少庫存損失對店鋪利潤的侵吞。滯銷的貨轉變成現金流后,新貨源才能及時上架,產品給顧客不斷翻新的印象,提高品牌的人氣。
當然單店贏利體系分析,遠不只上述工具所能盡述,開店做生意,除了必要的硬件條件支撐和運營因素各個細節的到位外,還關鍵在人,只要用心去適應市場變化,并步步到位,相信店鋪運營所帶來的財富就會與你結緣。
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