很多人將“加盟連鎖”作為投資和創業的渠道，然而，一些不法分子卻打著“加盟連鎖”的幌子，專干騙人騙財的勾當，被騙的人有的甚至血本無歸。一個個活生生的例子為我們敲響了警鐘——天上不會掉餡餅。工商部門告誡廣大投資者和創業者，不要被“加盟連鎖”等動聽的名詞所誘惑，更不要相信輕輕松松便可得到高利潤，謹防上當受騙。 分析:連鎖加盟，“錢景”還是“陷阱”？ 
    穿上圍裙、帶上笑臉、站上收銀臺，換了個頭銜叫——“老板”；特許經營是“21世紀的明星產業”，但在選擇加盟總部前，有些事你需要知道……加盟“聽上去很美”位于上海楊浦區吉林路上的聯華便利加盟部里人聲鼎沸，座無虛席，為“躲避”源源不絕的加盟咨詢電話，加盟部經理陳銘珍只能“溜”到了茶水間接受采訪。今年，聯華便利的目標是再開300多家門店，為達到“平均一天開一家”的速度，陳銘珍忙得一天要看兩三個店面。而據聯華便利總經理蔡立仁介紹，今年聯華新增門店中40%將是加盟店。

    對于許多剛下海經商的人來說，資金、市嘗經驗等條件皆不足，而加盟之所以存在，就是讓不熟悉開店之道的人學會做生意，一圓當老板的夢。加盟后，可由總部負責提供設備，并給予教育訓練，除了授予品牌外，像店面選址、裝修、財務管理、宣傳、促銷和采購，都可尋求總部協助。“加盟”——這種“背靠大樹”的經營模式，無疑減少了投資的風險。據調查顯示，加盟的成功率為80%，而自行開店的成功率僅為20%。

    “特許經營是條雙贏之路”，加盟者可以“借牌生財”，而加盟總部更可善用加盟者資源來彌補資金、人力、店面等的不足。

    “每年可收取加盟金，”永和大王執行總裁林猷澳道出了加盟總部的心中所想。開放加盟首先可解決企業的資金困難，連鎖經營強調成長速度，資金往往會捉襟見拙，就算資金充沛，加盟金收入也是筆穩定的現金流。永和大王現正籌備到香港上市，而每年固定的加盟金收入將是公司招股說明書的最好賣點，“一家加盟金20萬，那100家就是2000萬”。

    第二是解決店面問題。目前永和大王發展面臨的瓶頸之一就是缺乏店面，好的店面往往掌握在國企的手中，永和大王直接找就非常困難，價格也會抬得很高。而開放加盟后，“老總們會因為加盟者是他的小舅子，就給個又便宜又好的店面”。

    永和大王今年計劃在上海開放8個加盟名額，在毫無宣傳的情況下，已有50多位想加盟者爭破了頭，據說現在每天還有10多個電話咨詢。“加盟，將是21世紀的明星產業”，一位加盟總部的經理這么形容加盟業的前景。